中秋佳节临近,月饼消费进入旺季。为切实筑牢节日食品安全防线,规范月饼市场经营秩序,县市场监管局近日组织开展月饼市场专项检查,对辖区月饼生产企业、大型商超、手工月饼门店等经营主体进行全覆盖排查,守护市民节日消费安全。
检查中,执法人员深入生产加工一线,重点查看月饼生产企业、小作坊的生产环境、原料采购、加工流程、从业人员健康管理等情况,仔细核查进货索证索票、出厂检验记录,督促生产单位严格落实食品安全主体责任,从源头把控月饼质量安全。
在商超、烘焙门店等销售场所,执法人员重点检查月饼标签标识、生产日期、保质期、储存条件,严查过期、变质、“三无”月饼。同时对照国家标准,紧盯月饼礼盒包装,排查过度包装、礼盒搭售、价格虚高等问题,倡导简约绿色消费理念,严厉整治“天价月饼”乱象。针对现制现售的手工月饼,着重检查操作卫生、原料品质以及散装月饼的存放管理,对发现的轻微问题现场督促经营单位立即整改到位。
检查中,执法人员向商户开展普法宣传,讲解食品安全、价格管理相关法律法规,引导经营者诚信守法经营。同时,也提醒广大消费者,选购月饼时仔细查看产品标签、生产日期,理性消费。如遇到消费纠纷,可拨打12315热线进行投诉举报。
下一步,县市场监管局将持续加大节日市场巡查力度,做好问题整改“回头看”,畅通投诉举报渠道,对各类违法违规行为从严查处,全力保障群众买得放心、吃得安心,营造安全有序的中秋消费环境。