“在这里可以近距离接触大自然，置身花海，让人感觉特别惬意。”游客王晓璇笑着说。近日，新安镇省级粮食生产功能区内220亩的油菜花迎来了盛开期。粉橙紫白，花浪随风摇曳，织就一幅流动的立体油画，慕名而来的游客穿梭其间，用镜头定格这场春日视觉盛宴。

　　这片梦幻花田背后，凝结着浙江省农科院十余年的智慧结晶。省农科院作物与核技术研究所研究员华水金介绍，科研团队采用精准聚合育种法，对十字花科芸薹属不同植物与油菜品种开展轮回杂交。以紫色油菜花为例，科研人员将紫色萝卜花粉涂抹到黄色油菜花上，实现初步育种。为了确保色彩稳定遗传，后续还需经过无数次的筛选、试验，历经多代选育，才能培育出性状优良、生命力强的新品种。

　　研究突破不仅带来视觉盛宴，更推动产业升级。目前，华水金团队正在全力培育第二代彩色油菜花。“第一代彩色油菜亩产仅75至100公斤，经持续改良，如今第二代品种亩产突破150公斤，且完成‘双低’蜕变——从传统的高芥酸、高硫甙，转变为低芥酸、低硫甙，更有益于人体健康。”穿梭在花海间，华水金向记者介绍道。

　　更引人注目的是基地培育的“双高”品种：高产高油型油菜株高近1.7米，亩产超200公斤，其菜籽油不饱和脂肪酸比例优化，油酸含量达65%；高油酸品种则实现80%油酸含量，营养指标比肩橄榄油。

　　“油菜浑身都是宝。”华水金随手从菜地里折下一根菜薹，熟练地剥去外皮，放入口中品尝，清甜口感源自12%的含糖量及丰富维生素C。成熟后的油菜可以开启循环利用模式：叶片秸秆还田后成为优质的天然肥料，能够有效提升土壤肥力，助力下一季水稻增产；菜籽榨油后的饼粕是德清当地湖羊产业的高蛋白饲料。

　　从七彩花田到金色油库，从观光经济到循环农业，当科技赋能传统农业，这场发生在江南田野的“美丽革命”，正在书写现代农业高质量发展的新篇章。