最近，我县一农户因随意弃置菌渣，收到了执法部门的罚单，并被责令限期清理。据报道，前不久，乾元镇恒星村的一段道路和田野旁的沟渠中，突然被人为倾倒堆放了大量废弃的菇类菌渣。经调查，这是附近一平菇种植户所为。

　　对此，社会上出现了两种声音，第一种认为随意丢弃农业废弃物，既不道德也属于违法行为，这一村民理应得到相应处罚；第二种声音认为，在农村，哪个家庭没有一点农业废弃物，而且，这也是农村千百年来的传统习惯，没有必要太较真。

　　对于第二种声音，我们有必要梳理一下，捋一捋它为什么错了。

　　确实，在千百年来，我们形成了各种各样的传统，但传统有好有坏，有优有劣，且在不同的环境下，传统所起的作用也会不同。所以，所谓的传统也要扬长避短，不断改进，以适应新变化。

　　像农业废弃物，主要为植物纤维性废弃物以及畜禽粪便类废弃物。在传统农业社会，由于生产的分散性大，生产能力较低，各家各户产生的农业垃圾数量有限。在几十年前，凡农业垃圾都被视作珍贵的肥料，水稻田要用，桑树地要用，菜地也要用……有限的农业垃圾远远跟不上生产之需求，处于供不应求状态，所以，随意丢弃农业废弃物的行为，反被其他村民视作利他行为，你把粪肥倒在他家的地上，他不仅不会责怪你，反而还会心存感激。在那个年代，集镇上公共厕所的粪池盖板都有“铁将军”把关，不仅只是为了安全，更是因为粪肥是稀缺资源，需要花钱购买。

　　但是，随着社会生产力的提高，以及人口增加等因素，环境的生态承载力越来越接近极限。过去，当少量的农业废弃物进入田地，土地的肥力就会增加，就能促进农业丰收，由此，我们形成了将农业垃圾随意还到田地的传统习惯。但当种养殖业大量出现，排放量势必会超出田地自身的生态平衡能力，原本属于肥料的粪便以及畜栏、禽舍的铺垫物，就会变成污染，像菌渣、畜禽的废弃物倾倒在沟渠中，不仅会堵塞排灌，还会使灌溉用水的氨氮和蛋白氮等的含量过高，从而造成水稻徒长、倒伏、晚熟或不熟，此外，还可能使地下蓄水层中产生过量的硝酸盐，或者使周围环境孳生大量苍蝇和其他害虫。当然，更为直接的影响是破坏了农村景观，让好不容易得来的美丽田园风景重返“脏乱差”。所以，种养殖户在积极发展生产的同时，必须做好污染物处理工作，不能只顾生产，更要树立公德意识，提高自身素质，维护好村容村貌。

　　我们说，所谓的农业垃圾，其实都是一种放错了地方的优质资源，放错了地方就成了污染，放对了地方就成了肥料。据报道，香菇渣、菌渣、蘑菇渣中的营养元素多，含有粗纤维、粗蛋白、粗脂肪及微量元素等。这些废弃物对于种植肥料来说可是宝，不仅营养含量高，而且透气性好。这些菌棒菌渣经过微生物发酵处理，不仅不会污染环境，反而能改良土壤，让土壤建立起微生态平衡，促进农作物根系生长，提高农产品产量和品质。对于菌菇种植户，提升环境保护意识，掌握菌渣发酵腐熟方法，或许不仅不会增加成本，反而还能带来意外收获。