春节这段时间,凡是与吃有关的生意都在赚钱。瞧,照片上的这位做烧饼的师傅笑得多开心,一个烧饼4元钱,客人多的时候,做都来不及。
师傅姓冯,是安徽人,做烧饼已经十多年。这年头,生意难做,过年大多数吃食店都会歇业休息,所以,他和老婆商量后决定不回去过年,趁这段时间多赚点辛苦钿。于是,在武康吉祥街摆了个临时摊头。哈哈,生意果然不错。记者采访的时候,烧饼摊头前等着4个客人,冯师傅和妻子搭着档,一个和面、收钱,一个做饼、烘烤,忙得不亦乐乎。冯师傅说,平时烧饼分3元4元两个价,这几天,生意好得忙不过来,干脆只做一个价位的烧饼,但是量和原来一样多。
住在吉祥花苑的刘女士花16元钱买了4只干菜肉馅烧饼,笑嘻嘻地告诉记者,这几天,天天做客人,吃得油腻煞,今天回家泡饭粥加烧饼,再炒碗青菜,清清爽爽。另一位正在等着买烧饼的小青年表示,自己在附近单位加班,这几天,所有快餐店都关门,买个烧饼当饭吃。