地方特色的表演

径山茶艺后起之秀

大使夫人品茶观看表演

群众的节日

　　今年的中国茶圣节，《今日德清》的记者有幸参加了余杭的中国茶圣节，已经是第七届以茶为媒，以节为介，多年来的办节实践证明，通过办节，不仅提升了余杭旅游业的发展水平，更促进了余杭经济社会的发展。

　　2008西湖国际茶文化博览会闭幕式暨第七届中国茶圣节开幕式，于4月25日在风景秀美的余杭双溪举行。作为有着深厚茶文化内涵的余杭径山已经连续举办了6届茶圣节，而本届茶圣节在秉承了以往的亲民、文化的特点之外，更打出了国际牌，国际化氛围越来越浓。不仅在日本航空和日本的一些媒体上，茶圣节进行了大力宣传，2008中国茶圣节大使夫人“和谐余杭行”更是茶圣节上的一个新亮点。此外，还邀请了百余名外国游客参加开幕式、开展“外国人眼中的美丽洲活动”等。
　　如果说千年前，径山茶还仅仅是一种绿茶；那么今天，她却成了一个“泛品牌”的象征，成了一面旗帜。径山茶牵起了余杭农业、旅游业、茶加工业等诸多行业的全面提升，带动着余杭一、二、三产业“齐步走”。

重振雄风打品牌

　　1998年，在余杭区委、区政府的大力支持下，余杭区成立了径山茶业管理协会，协会拥有会员37家，个人会员36名。实行“统一品牌宣传、统一生产标准、统一包装标志、统一基地认证、统一市场营销、统一行业监督”。从此，余杭茶业成功地走上了一条符合自己实际、又有利于健康的发展之路。
　　2001年，余杭区径山茶管理协会向国家工商局正式提出申请注册径山茶原产地保护证明及商标，2003年“径山茶”又顺利获得国家商标局核准注册。品牌的提升让余杭径山茶实现了超常规的发展。目前，经杭州市环境监测中心和农业部茶叶质量监督中心对土样、水样、茶样历年检测，各项指标均达到无公害要求，抽检合格率达100%。此外还实施技术标准化、加工机械化、品牌国际化。余杭区先后在日本、美国等18个国家和地区注册国际商标。
　　有道是：名山名水出名茶。径山虽无黄山之奇，泰山之高，华山之险，却有竹海连绵，泉水淙淙，云雾缭绕。径山茶品质之所以优于其他茶类，得益于它得天独厚的生态环境。30年来，径山茶相继获得浙江省十大名茶、中国原产地证明商标、浙江省名牌产品、浙江省著名商标、浙江省十大区域品牌等多项荣誉称号。余杭区坚持以“崇尚自然，追求翠绿，讲究真色、真香、真味”为宗旨不断探索创新，如今的径山茶外形细嫩有毫，色泽绿翠，香气馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味非常嫩鲜，余杭区将把茶产业、茶文化、茶旅游有机结合起来，进一步打响、保护、提升径山茶产业品牌和文化品牌，在3-5年内争创国家名牌产品。
　　品牌的成功亮出，让径山茶得到了市场的认可，但余杭人没有满足，如今他们用“文化”不断赋予径山茶更大的“价值”。

文化旅游谋盛宴

　　余杭区因其境内的径山寺和陆羽泉而被誉为“茶圣著经之地、日本茶道之源”。径山茶得名于产地——素有“江南第一山”之美誉的径山，始产于唐，闻名于宋，元、明、清仍享有盛誉，一度被列为贡茶。宋时， “径山茶宴”及器具传播到日本，并逐渐演变成“日本茶道”。据史料记载，1200多年前，唐朝茶圣陆羽曾在径山作过专门考察，并在径山脚下、苕溪之畔创作了世界上首部茶书《茶经》。700多年前，日本高僧圆尔辩圆来到余杭，师从径山寺无准法师，回国后，将径山禅寺的宴茶方式传入日本，演变成日本茶道。凭着“日本茶道之源”和“茶圣著经之地”，余杭举办中国茶圣节可谓“师出有名”。
　　这就是径山茶的发展又延伸出的另一张品牌——特色茶旅游产品。茶文化是径山茶品牌的灵魂，是历史赋予径山茶得天独厚的珍贵遗存，也是推动名茶产业最具活力的因素。当前，余杭积极开发径山茶文化，充分利用其独特的文化资源，筹建径山茶博院。推出一批以茶、佛为中心内涵的旅游项目和设施，重点打造一座寺（径山寺）、一条溪（双溪漂流）、一个公园（陆羽文化公园）、一个茶艺（径山茶艺）相结合的茶文化特色旅游线。将径山茶业与文化、旅游业有机结合起来，延伸产业链，整体推动径山茶业经济的发展。

形成合力创辉煌

　　近30年的发奋使径山茶从最初的生产队组茶园责任承包，个人承包径山茶的种植、加工逐渐向精加工、善管理的种茶大户转移，形成颇具地方特色的径山茶业。提高径山茶业产业化程度，培育龙头企业和农民专业合作组织，提高农民组织化程度。实施扶优扶强政策，通过龙头企业开拓国内外市场。
　　径山茶明确了发展方向：把茶产业、茶文化、茶旅游有机地结合起来，开发径山茶文化、旅游资源。在打造“茶为国饮，杭为茶都”品牌中，发挥主力军作用。
　　如果说，1998年，杭州市余杭区成立径山茶业管理协会，使“径山茶”进入了有序监管和快速发展的新阶段，那么，2007年，杭州市余杭区委区政府提出要把旅游业打造成余杭新的重要支柱产业，以省内罕见的大手笔实施“1569”精品工程，那就是在蓝图上最浓的一笔，余杭区委区政府投入150亿元，打造6大休闲胜地，提升现有9大旅游项目建设水平，其中包含打造大径山风景旅游度假区。径山、径山茶、茶圣陆羽、中国茶圣节，已成为了径山禅茶文化的核心要素。
　　为了使径山茶文化后继有人，让下一代对家乡的径山茶和茶文化有所了解，作为学校新课程改革的重要内容，2002年，当地学校尝试着建立了当地第一支少儿茶艺表演队。“刚开始只有20多个学生参加，后来风靡全校。目前，我们茶艺队一共有队员两三百人，全校大约一半的学生都会径山茶的冲泡表演。”学校的校长说。径山的千年茶香随着校本课程飘入了每个孩子的心底。“我们现在打算在全校一到六年级，800多名学生中全面推广茶艺教育。其实孩子都挺渴望了解径山茶，产自自己家乡的名茶值得骄傲啊！”

茶经之名扬海外

　　才饮龙井茶，又品径山茗，乘着2008西湖国际茶文化博览会的东风，作为本届茶博会最后一项活动第七届中国茶圣节已逐渐发展成为余杭区规模最大、影响最广的旅游节庆活动，并被纳入中国杭州西湖国际茶文化博览会项目。多年来的办节实践证明，通过办节，不仅提升了余杭旅游业的发展水平，而且促进了经济社会的发展，这已经成为余杭人的一块金字招牌。以茶为媒、以节为介。此举为深度挖掘茶文化资源，打造余杭茶文化旅游安上了“助推器”。
　　今年的茶圣节舍去了繁琐、复杂的常规节庆模式, 打破了以往群众参与度、满意度不高的局面，将开幕式与径山庙会结合在一起，表演老百姓喜爱的杂技、歌舞等表演节目，真正做到节庆活动为人民，办节庆活动靠人民的宗旨，努力使茶圣节办成具有生命力、精品牌的节庆。同时也向中外来宾展示了一场余杭内涵丰富的历史非物质文化盛宴。
　　全国工商联、外交部和来自日本驻沪总领事隈丸优次，科威特、摩洛哥、瑞典、德国、摩洛哥、乌克兰、斯洛文尼亚等国的大使夫人、参赞夫人、部分驻华机构（联合国开发计划署、世界银行驻华代表）代表夫人和来自各国家的国际友人、茶界专家以及100多位外国留学生和国际友人齐聚《茶经》诞生之地，共品径山茶，感受杭州传统与国际完美结合的盛会。
　　“国外对径山茶并不了解，但此次之行受益匪浅，还亲身体验了炒茶的过程。”联合国开发计划署首席代表夫人Mme.Carter Malik女士表示，“我们将会把中国的茶文化，把径山的茶文化带回国，让全世界都能了解中国的茶。” Mme.Carter Malik女士还用中文说出了余杭径山之行后的深切体会：“我喜欢喝茶。”
　　科威特大使夫人Miasha Al-Ghais，代表来访的大使及参赞夫人在开幕式上对余杭挖掘茶文化资源、打造余杭茶文化旅游的成果作了高度评价。世界银行驻华代表夫人Mme. Paige Whitiey表示，余杭是美丽西湖边上的一颗明珠。通过茶叶走向全中国，走向世界，余杭可以实现“全球化”。
　　这是径山茶走向世界的开始，也是将茶文化这种博大精深的“国粹”推向世界，打造出真正的民族品牌的开始。