一捧寻常谷物,如何通过知识产权与科技创新释放产业价值?在德清,一场校地企协同的专利转化实践给出了答案。
浙工大莫干山研究院联合德清县市场监管局,以高价值专利转化为抓手,创新“先赋权后转让”“以拨代投”等服务模式,打通高校、平台、企业协同通道,推动食品深加工专利快速落地变现。两款特殊膳食新品一经上市便成为市场爆款,为县域专利产业化探索出一条可复制、可推广的新路径。
此前,湖州维义生物科技股份有限公司在亚麻籽产品领域已具备一定市场基础,但面临产品单一、研发力量薄弱、创新后劲不足的困境。与之形成鲜明对比的是,浙江工业大学食品学院刘建华教授团队手握全谷物营养食品加工核心技术与多项专利,亟待寻找产业化出口。
一边是企业急需技术升级抢占市场,一边是高校专利等待落地转化。在县市场监管局与浙工大莫干山研究院的精准对接下,校地企三方高效协同。浙江工业大学以“先赋权后转让”模式,将专利先行赋予研究团队,再由研究院将该专利转让至湖州维禾生物科技股份有限公司(维义生物关联企业),彻底打通专利处置权与产业化瓶颈,显著提升转化效率与科研人员积极性。
为加速成果从“书架”走向“货架”,研究院创新推出“以拨代投”服务模式,为维禾生物配套800平方米场地,同时持有企业股权,将平台收益与企业发展长期绑定。研究院还联合高校与企业共建农业农村部全谷物营养食品加工技术科研试验基地、三方联合研发中心,实现技术研发、中试验证、产业化生产全流程无缝衔接。
团队聚焦燕麦麸皮、藜麦、青稞等特色谷物,依托核心专利技术,攻克了β-葡聚糖提取难、口感粗糙、吸收效率低等行业痛点。通过专利酶解技术优化,使天然活性成分兼具健康功效、顺滑口感与高吸收率,形成差异化竞争优势,以自主知识产权筑牢产品市场壁垒。
从2024年6月达成合作,到2025年12月新车间投产,再到两款新品批量上市,维禾生物仅用一年半时间便完成了从专利对接、技术攻关到规模化生产的全链条突破。目前,耐力类运动营养膳食餐、运动后恢复水溶性植物奶已批量投产,新品销售额近1000万元,预计今年订单额将达到6000万元至8000万元。
县市场监管局相关负责人表示,将持续深化专利转化运用专项行动,推广“先赋权后转让”“以拨代投”等创新模式,完善概念验证、中试熟化、产业化落地全链条服务,推动更多高价值专利就地转化、快速变现,以知识产权赋能新质生产力,助力县域经济高质量发展。