清晨的塔山森林公园薄雾氤氲,兴农食用菌场的灵芝基地已是一片忙碌景象。在这片20亩的土地上,一万多株灵芝整齐排列,五六位工人正弯腰细致地揭盖采收,一年中最关键的灵芝孢子粉采集工作正式拉开帷幕。
灵芝孢子粉素有“灵芝中的精华”之称,凝聚了灵芝的全部遗传物质与活性成分。现代研究表明,其富含灵芝多糖、三萜类化合物、有机锗等珍贵成分,具有增强免疫力、调节心血管功能、抗氧化延缓衰老等诸多功效,备受养生人士青睐。
早在七月,灵芝进入成熟期即将弹射孢子,基地负责人张美林便提前布局,给每株灵芝盖上特制纸桶盖。“这些纸桶盖既能有效收集孢子粉,又能防止杂质污染,确保孢子粉纯净度。”张美林说道。
工人王小来采收动作娴熟,只见她轻轻用毛刷将孢子粉扫入容器,还不时挑出混入的杂质。“采粉得十二分小心,动作太轻收不干净,太重又怕伤到灵芝。今年孢子粉特别厚实,肯定是大丰收!”据了解,这些孢子粉加工后会制成胶囊、粉剂等,方便人们日常服用,成为养生保健的热门选择。
张美林抓起一把孢子粉,粉末从指缝间簌簌落下。他兴奋地介绍:“今年推广耐高温菌种效果显著,产量比往年提高约25%。预计两天内就能完成采收,之后先晒干,再采用低温破壁技术深加工,保证有效成分不流失。”他特别透露,今年部分孢子粉将运往自家咖啡店,开发灵芝咖啡饮品,让更多消费者能够体验灵芝产品的独特风味。这种创新方式既保留了孢子粉的保健价值,又让服用变得更加便捷可口。
夕阳西下,采收工作暂告一段落。工人们仔细称重、记录每袋孢子粉重量,这些孢子粉将运往加工车间,经过精心打磨,最终成为守护人们健康的优质产品。