新鲜水灵的蔬菜、品质优良的禽蛋、地道醇香的调味品……这些德清本地的优质食品，正通过一场面对面的洽谈会，走上更多消费者的餐桌。近日，县市场监管局组织召开“地产食品产销对接洽谈会(配送企业、大型餐饮专场)”，为全县10家配送单位、大型餐饮企业和12家食品生产企业、种养大户搭建起高效的合作桥梁。

　　本次活动旨在打通从田间地头到市场终端的关键环节，推动本地农产品和食品扩大销路、树立品牌。会议现场气氛热烈，供需双方坦诚交流，仅一个上午的时间就达成三项合作意向。

　　“我们一直希望找到稳定、可靠的本地食材供应商，这场洽谈会来得太及时了！”一位大型餐饮企业负责人在交流时感慨道，“直接对接源头，既能保障生鲜品质，又能减少中间流程，对控制成本、提升菜的品质都有很大帮助。”

　　县市场监管局相关负责人表示，本次会议是德清推动乡村振兴、助力地方特色产业发展的重要举措之一。“政府搭台，企业唱戏”，通过精准对接，进一步释放本地农产品市场活力，也让更多“德清味道”走进千家万户。

　　在现场，生产企业纷纷带来自己的主打产品：水果蔬菜、粮油禽蛋、特色调味品等，吸引了不少采购单位驻足询问。双方围绕产品质量、供应能力、价格体系等展开深入沟通，多家企业已约定后续实地考察、细化合作。

　　食品安全始终是活动的重中之重。县市场监管局在会上明确要求，生产企业须严格落实食品安全主体责任，采购单位也要严把进货查验关，共同筑牢食品安全防线。下一步，县市场监管局将持续跟踪本次洽谈会成果，推动合作项目落地，并计划定期举办类似活动，进一步优化本地食品产业链，助力德清农业和食品产业高质量发展。