近日,浙江工业大学药学院“兴药廉”实践团在舞阳街道团委组织下,走进塔山兴农食用菌场,开启了一场现代农业的探索之旅。
活动现场,菌场负责人、“新农人”张毅超向学子们讲解菌种培育、培养基质处理等核心生产环节。面对灵芝、猴头菇等珍稀药食同源菌类,张毅超详细介绍了其价值和严格的生产标准。“我们种的是‘健康’,更是‘良心’。”他强调,“从源头选种到无污染栽培,再到规范操作,每一个环节都关乎最终品质与安全,容不得一点马虎。这是对消费者的负责,也是农业人的本分。”
学子们对数字化管理在菌菇培育中的应用留下了深刻印象。“以前在课本上学到环境因子对药用植物活性成分的影响,今天在菌场看到温度、湿度的实时精准监控系统,才真正理解了科技是如何确保药材品质稳定性的。”参与实践的2022级药学专业学生王金爽这样说。
兴农菌场的实践,如同一扇窗口,向青年学子展现了科技赋能下现代农业的蓬勃生机与无限潜力。学子们不仅直观认识了药食同源菌类的现代化、标准化生产流程,更深刻体会到科技创新在驱动传统农业转型升级、提升产业价值与活力的作用。