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多彩番茄抢“鲜”上市
时间: 2025-04-23 来源: 作者: 首席记者 倪忆雪

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  春风拂面,走进德清新田农庄,一串串小番茄,红的似宝石,黄的像阳光,绿的像翡翠。眼下,这些五颜六色的小番茄正陆续成熟,不仅长得好看,吃起来更是皮薄汁多、甜糯爆汁,成了不少市民餐桌上的“新宠”。

  每天清晨六点半,农庄内十多名工人就开始忙碌地采摘、分拣、打包。李竹琴一边熟练操作一边笑着说:“这款青色的叫青霞66,口感独特,最受欢迎,回购的顾客特别多。”

  据介绍,这些彩色番茄主要销往杭州、德清等地的商超、菜场、电商平台,也有不少老客户线下前来订购。当前市场售价在每公斤30元左右,供不应求。“每天订单都有500多公斤,五一开始将迎来销售旺季。”农场负责人佘国兴介绍说。为保障品质,农庄去年对设施进行了全面提升,增设了保温降温设备,既能抵御冬季寒冷,还能缓解夏季高温,种植管理更为科学,人工成本也节约了约25%。

  “现在市面上新品种番茄很多,我们也不断引进、试种,希望能为大家带来更好吃、更有特色的选择。”佘国兴表示。为了让更多市民亲身体验田间采摘的乐趣,五一假期期间,农庄还将推出以“多彩番茄”为主题的采摘游活动,吸引市民和游客前来打卡。“高峰期每天预计能销售3000多公斤,我们已经开始为节日备货了。”