随着我县“全域美丽大花园”建设的深入推进，一个个乡村发生了翻天覆地的变化。新市镇白彪村村民沈孝峰和妻子罗敏在杭州打拼多年，去年返回家乡办起了民宿。一年多经营下来，这家民宿让不少城里人领略了田园风光，体验了农村生活。

    沈孝峰、罗敏创办的这家民宿名为蚂蚁探路，位于新市镇白彪村的新农村。众所周知，我县的乡村旅游十分火爆，西部山区的民宿在节假日常常是一房难求。但是在东部乡村，民宿却并不多。罗敏告诉记者，自己和丈夫在杭州钱塘江畔经营着一家餐厅，之所以选择在白彪村开民宿，是因为丈夫就是白彪村人。

    “在外打拼多年，到四十出头的年纪，特别想回到家乡，为家乡做点事情。我们白彪村整体环境不像莫干山，但是却拥有原汁原味的水乡风景。”沈孝峰说。

    都说万事开头难。不过蚂蚁探路民宿开业后，每逢节假日总是处于客满状态。有一位爱好摄影的朋友为了拍摄朱鹮，在这家民宿一待就是一个多月。“一开始是朋友光顾得比较多。其实，我们开民宿最早的初衷就是老了之后能和朋友们一起抱团养老。这样的话，子女不用每天回来照看我们，我们也不会觉得孤单、寂寞。”罗敏说。

    蚂蚁探路民宿外观和周围的三层民宿并没有太大的区别，内部配置十分齐全。除了6间客房，小型会议室、多功能室、书房等设施充分满足了客人的娱乐需求。“我理解的民宿很简单，就是在普通的农村，农民家的房子打扫得干干净净，客人住的时候有种回家的感觉。”沈孝峰说。

    什么是家的感觉？在他看来，除了住得干干净净，吃得舒舒服服也是非常重要的一点。沈孝峰本人是高级烹调技师，曾经在杭州大酒店担任过行政总厨。不过民宿平时的主厨是沈孝峰的妈妈冯芳妹，一道道家常菜让客人吃出了温暖的感觉。“有什么烧什么，冬瓜成熟了就吃冬瓜，茄子成熟了就吃茄子。虽然简单，但客人都吃得很开心。”冯芳妹笑着说。

    今年八月，由沈孝峰亲手制作的盐焗鸡、腊鸭在湖州几千家民宿中脱颖而出，获得了首届“湖宿手信”乡村民宿伴手礼大赛的匠心奖。“腊鸭选取的鸭子必须是18个月以上的老鸭，做法融合了广东、湖南以及德清本地的特色，形成了独具一格的风味。”沈孝峰说，不管是鸡鸭还是蔬菜，所有食材就地取材，有效带动了本地农产品的销售。