10月16日是世界粮食日。为了让孩子们传承家乡传统文化,懂得节约粮食,昨天下午,三合幼儿园联合清禾公益上杨幸福邻里中心举办了“一道家乡的粮茶,一场文化的传承”世界粮食日主题活动。
微风不燥,天朗气清。下午3点,上杨村村民公园内,伴着悠扬的音乐声,一群幼儿正在老师、村民及志愿者的帮助下,认真剥着毛豆。“烘青豆大约需要4个小时,其间每隔一段时间就需要翻动一次。这样才不会烤焦,味道更加鲜美。”听到村民的介绍,孩子们说,没想到自己平时喝的烘豆茶制作起来这么费时费力。
这边小朋友们在学习制作烘豆茶,另一边小朋友们则跟着老师品起了烘豆茶。授课老师讲述了防风神茶的由来、茶水的泡制方法、品茶礼仪等等。台下学生们则正襟危坐,听得是津津有味。此次体验,还真让小朋友们记住了不少知识。
看到孩子们这么认真地学习,负责此次活动的老师张丹也很欣喜。“希望此次活动,让孩子们传承家乡传统文化的同时,在心中种下‘节约粮食、珍惜粮食’的种子。”