在上柏兴农食用菌基地，一个七百平方米的大棚里长满了小番茄。与其它番茄基地种植方法不同的是，这里的小番茄不是直接种植在泥土里，而是栽培在一个个泡沫箱中。菌场负责人张美林告诉记者，这是他利用闲时的食用菌大棚，做了一项无土栽培小番茄的试验，没想到获得了成功。

　　这项技术粗看简单，但仔细看一下，却用了三种交叉技术。一种是根域限制技术。小番茄的根部没有扎在泥土里，而是全部长在一个长方形的泡沫箱，这样它的根部就被限制在这个框中，好处当然就是省肥省水了。如果是一般的泥土栽培，施下的肥料和浇灌的水会流淌到根部以外的低洼处，这项技术会让小番茄的肥水节省约一半以上，而且全部得到了有效利用；营养基质则采用一些树皮、树叶的腐殖质，与一般的食用菌基质类似，肥沃的基质能提供小番茄合理而科学的营养物质；滴灌技术就是肥和水通过埋设在根部的管子进行施肥灌水。三者相加，目的只有一个，就是让肥水得到充分、节约利用，小番茄营养得到合理、全面补充，而且还省工省力。

　　张美林说，这项技术是受到了浙江大学的番茄技术专家指导后着手试验的，没想到当年立即取得了成功，目前出产的小番茄口感不错。