在禹越镇，有一家专门生产冰淇淋的企业——德清泰龙食品有限公司。它的前身是上海泰龙食品有限公司，并入杭州泰龙食品有限公司之后，于2010年搬迁至禹越镇。8年时间过去了，企业一直坚持品质优先的经营理念，在小而精的产业链上迸发出了强劲活力。

　　昨天上午，记者换上专业工作服，经过严格的消毒，在德清泰龙食品有限公司负责人袁国俊的带领下走进了生产车间。

　　对于许多人都好奇的冰淇淋的生产过程，记者没能看个究竟。因为各个自动化机器之间都有管道连接，只有在最后的罐装阶段，冰淇淋才稍有“露面”，才一会会工夫，它们就被工作人员装盒送入了冷藏室，几乎没有任何与外界接触的机会。

　　“我们的手基本是触及不到任何产品的，包括原物料，出来的冰淇淋马上由速冻隧道凝冻，这样能保证产品既卫生又安全。”袁国俊解释说，正是有了这条安全保质的生产线，每一次公司的冰淇淋在接受“考试”的时候，都能发挥出色。

　　“国家对冰淇淋产品的相关规定是在检测点范围内25000个微生物以内属于合格产品，通常冷冻行业的产品微生物能在10000个左右，而我们的产品每次检测的微生物含量在400个左右。”袁国俊介绍，在产品质量上，公司一直严格把关，例如一些水果味的冰淇淋，生产中尽可能地保留原生态，不用添加剂，控制香精色素，提高原果浆的含量。

　　在德清泰龙食品旗下，有“快快乐”“巴顿伞兵”品牌冰淇淋，自行研制新型冰淇淋挤压设备取得了多项国家专利。除了灵活的花样，纯净的口味，公司还将低糖、低脂肪、高蛋白质介的理念贯穿其中，引领冰淇淋从传统的降温观念转变为享受生活、追求营养的时尚消费。

　　一直坚持把产品做精、做细，德清泰龙食品近年来不断叩开中国内高端市场的大门。目前，它的销售网络遍及全国，像北京故宫、苏州乐园、上海锦江乐园等5A级景区都是泰龙食品的战略合作伙伴。前不久，一些西部山区大名鼎鼎的民宿也向泰龙食品抛来了合作的橄榄枝。

　　公司迈出的这些步子，与公司定位密不可分。“冰淇淋行业市场竞争激烈，要想走得远，还是要用产品说话，很多人都知道国外有个大名鼎鼎的冰淇淋品牌叫哈根达斯，我们就想做中国的‘哈根达斯’。”袁国俊说。

　　如今，德清泰龙食品的这份坚持得到了越来越多的客户认可，需要产品定制的客户纷至沓来，“我觉得专业、高端的产品定制会是我们以后的发展途径，这个领域里我们的成长空间还是很大的。”采访结束，袁国俊充满信心地说道。