昨天天不亮,来自江苏扬州的老金就起床了,来到钟管镇下塘村清溪鳖业公司生态园的藕塘开始挖藕。这300亩藕塘,按一天挖半亩约1400斤计算,老金挖完需要600天的时间。老金说,藕挖上来后,会用粉碎机粉碎与分离,除了变成固体状的粉冻被烘干成藕粉外,其余一部分用来喂生态园里的猪。这些猪是今年9月,最新养到稻田鳖池里的。
清溪鳖业原有的稻鳖共生模式,有效解决了稻鱼争地的问题。但每亩300只小甲鱼的肥力不足以给稻田供肥,如何有效解决有机肥源,成为困扰清溪鳖业的一大难题。经过权威专家的鼓励与支持,清溪鳖业辟出30亩稻田鳖池养了60头生猪,以此补充有机肥源。
今年9月,清溪公司以7.5元一斤的毛猪价,从本地的一家生猪场先后购进了60头生猪。清溪鳖业董事长王根连说,由于一直关棚饲养,这些生猪刚被送进稻田鳖池是十分懒散的,一下车就全体躺倒在地。不过,两个月下来,这些生猪就变得不一样了。
30亩的田野就是猪们的操场,有两个面积在20平方米以内的遮阳棚,生猪们一般都是四散吃稻根。慢慢地,生猪们的筋骨与肌肉更加强健。让记者意外的是,饲养员还在田里装了一个藕粉管,定时喷出藕粉水,供生猪们喝。
王根连说,把猪养到稻田鳖池的初衷是想解决土地肥力的问题。初步计算,一亩地养殖3头猪,3个月能为地里输送4000斤有机肥,这些肥料对来年的清溪水稻种植大有益处。由于这些饲料全部是清溪生态园有机基地出产,因此既完成了基地内部生态循环,又完全达到了有机饲料的标准,保证了基地产品的质量。来参观的客人,看到稻田里撒欢的生猪,甚至早早向我们订购了生猪。
“十三五”国家重点研发项目“稻作区土壤培肥与丰产增效耕作技术”研发项目技术负责人之一、浙江大学生命科学学院教授唐建军看到这群养殖在稻田鳖池里的生猪后,颇有感慨地说:稻田养猪,是一种全新的尝试,希望清溪鳖业坚持走下去。