去年端午节，德清传媒集团采访报道了舞阳街道上柏村的村民周莎，姑娘做的粽子油而不腻、香甜软糯、品种多样，因此迅速在微信朋友圈走红，周莎因为“粽子”火了一把，大伙都喊她“粽子姑娘”。

　　今年，这“粽子姑娘”又开始涉足原浆啤酒，才不到一个星期，2000斤的原浆啤酒全部售罄。事业干一行火一行，这姑娘究竟有什么秘诀？

　　高挑的身材，白皙的皮肤，眼前的这位姑娘眼睛里闪烁着自信的光芒。她，就是周莎，1987年，出生在上柏村一户普通的农户家庭。“在我小时候，父母就在上柏老菜场里经营着一家小吃店。”周莎说，她从小是混在美食世界里长大的。

　　一家小吃店，面积不大，近40年的光景过去了，每天依旧挤满了络绎不绝的食客，尤其是母亲做的那碗小馄饨成了许多人共同的记忆。“妈妈的馄饨皮是手工擀的，馄饨的馅料就是纯猪肉，每天都要卖上好几百碗。”18岁开始，周莎就在店里帮忙，从小的耳濡目染，自然也有一手好手艺。

　　2015年，周莎在宋石街开起了门市店，主要经营粽子、馄饨等小吃。手工包粽子越来越少，难得还有80后的姑娘能坚持。大清早她会去菜场采购最新鲜的食材，白天她就安静地坐在店里一个一个地手工包粽子，很多上门的食客在尝过周莎的手艺后都成了回头客，一到端午节，更是忙碌，一些大企业的订单都纷至沓来。在周莎的手里，粽子不再是为了映衬端午节才能品尝到的美食，她不仅丰富了粽子的品种，更是让它成为了想吃就能吃到的美食。

　　渐渐地，周莎发现，实体店的经营积累了一大拨客户，网络成了她粽子的最主要销售渠道，再加上当时儿子不慎烫伤需要照顾，于是，“粽子姑娘”决定从线上转到了线下。

　　来到“幕后”，生意照做，按订单包粽子，周莎空出了一部分时间。前不久，一次偶然的机会，周莎在杭州品尝到一款原浆啤酒，从小就对美食有着独一无二的感觉，只品尝了一口，她就被这原浆啤酒的纯鲜味道给深深地吸引住了。半个小时，她决定要拿下这个啤酒在德清区域的总代理。

　　说到这里，周莎乐呵呵地笑开了，她说很多时候觉得机遇来了，就要当机立断，骨子里好像天生就有那股子不怕输的劲。

　　考察、选址、装修，一切速战速决，她在一个多月的时间里就全部搞定。在别人眼里似乎有些冲动的决定，周莎却有着几分自己的感悟。她告诉记者，最初在美国西部，牛仔们很喜欢聚在酒馆里喝酒，其实在中国也很早就有了这种酒吧文化，鲁迅笔下的孔乙己就常去一家酒馆喝酒聊天。“当下，越来越多的人喜欢咪口小酒，没有压力，没有压抑。”周莎说，自己开的就是一家普普通通的小酒馆，她的愿望也很简单，就是想让德清人在家门口就能吃到最醇正最新鲜的啤酒。一杯原浆啤酒，从青岛原汁原味地运抵德清，不依靠酒精度，就靠浓度高的麦芽、醇厚的香味吸引来往客人。这样的酒一亮相，就打破了不少酒友们的饮酒格局。每天销售240斤左右啤酒，2000斤啤酒一抢而光，这实实在在的反馈，让周莎觉得当初那个看似鲁莽的决定是做对了。

　　如今，嘉兴、宁波等地都有人上门来取经，德清本地也有人纷纷加盟到周莎的队伍中，市场也越做越大。“粽子姑娘”从此又多了一个“啤酒姑娘”的名号，别看这姑娘才只有30出头，创业颇有心得：“往前冲的时候，会有掌声，也有质疑，我总觉得趁年轻的时候应该多扩展自己的横轴，把握机遇，敢闯敢拼，最后走对自己的路。”