近日,在第四届“陆羽杯”湖州名优茶评比活动上,包括莫干黄芽、安吉白茶、长兴紫笋在内,全市30家茶企选送35个名优茶样。围绕茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面,经过激烈角逐,最终评选出金奖12个。最终德清有5只茶被评为金奖,几乎占据全市金奖半壁江山。
这5只德清茶样都是绿茶,它们分别是云鹤茶叶专业合作社的云鹤牌莫干黄芽、石颐茶场的石颐牌莫干黄芽,横岭生态园的横岭生态园牌莫干黄芽,木竹坞茶场的庵碧尖牌莫干黄芽,双丰茶业的晓英的茶牌莫干黄芽。安吉、长兴各有3只茶样进入金奖榜单,吴兴一只。
相关的茶叶专家在评比后对记者表示,德清的茶样整体实力比较突出,绿茶口感鲜爽,清香甚至花香明显突出,充分展示了德清茶农卓越的工匠精神和高超的制作工艺。这些获奖的精品茶样,将在本月底举行的全民饮茶日活动上展示,爱茶的市民届时可以去一睹风采。