吃是春节的一大主题。刚刚过去的这个春节，德清市场的菜价保持了基本平稳，尤其是众多蔬菜价格不仅没有上涨，反而比年前还回落了不少，让老百姓这过节的菜篮子拎得更轻、更畅快了。

　　“去年过年芹菜要13块钱一斤，今年只要3.5块钱一斤，春笋去年30多块一斤，今年基本20出头一斤，还有青菜，去年过年要5块一斤，今年很好的青菜也只要2块钱一斤，去年的河虾要70块一斤，今年基本在55~60块一斤……”市民鲁大伯是家里的大厨，菜市场是他每天必去的地方，说起今年春节的菜价，他是清清楚楚的，稳定甚至回落的菜价，让他大为惊喜。

　　除了以上这些价格回落的食材，鲁大伯还说，鱼肉蛋、海鲜等食材也基本保持了年前的价格。“今年买菜可是省了不少钱的，基本上是去年的2/3。”一家人基本在家吃饭，他说，其实买菜也是一笔不小的支出。鲁大伯算了一算，今年春节期间每天买菜大概是200元上下，而去年春节每天买菜大概要花300元左右。

　　确实，从县物价局2月4日最新监测的菜价来看，今年节后，除了排骨、鲫鱼等少数几种食材稍有上涨外，大部分监测的食材价格都有了不同程度的回落，尤其蔬菜成为价格回落的“大部队”，有30多种蔬菜价格都比年前下降了。

　　据2月4日的监测数据显示，其中蔬菜的价格回落超过20%。青菜是2元/斤，比前年1月24日的监测价格下降33.33%；金针菇是5.5元/斤，环比下降31.6%；芹菜是3.5元/斤，环比下降30%；茄子是5元/斤，环比下降28.6%；包心菜是2.5元/斤，环比下降28.6%，土豆、冬瓜的价格环比下降20%。另外，花菜、尖椒、南瓜、洋葱、胡萝卜、西红柿等也都比前年回落了。在鱼类中，带鱼、黄鱼的价格是都是25元/斤，环比下降10.7%。

　　“过年期间就这个价格，挑选起来也更开心了。”记者走访市场了解到，多位“马大嫂”说，节前蔬菜价格还是有些上涨，但节日期间的蔬菜价格其实已经便宜下来。根据武康的新发地农贸市场反馈，蔬菜货源充足成为今年菜价回落的主要原因。“去年蔬菜价格上涨得厉害，之后种菜的人多了。今年天气好，蔬菜长得好，供应十分充足。”