昨天上午,第一代表团的党代表蔡思杰到会场后,将新年刚烘制的枇杷花茶拿了出来,给每位代表泡了一杯品尝,会场飘起了一股淡淡的枇杷花清香。
蔡思杰开玩笑地说,他这次是来“吆喝”的。不过他可不是为了卖枇杷花茶,而是让与会党代表也能真实感受一下现代农业的美丽和希望。
蔡思杰是德清杰创生态农业开发有限公司经理。前两年,他在农村走访时发现,乾元镇有3000多亩枇杷,可枇杷价格不稳定,农户的种植积极性不高。“2014年,上好的枇杷卖不出价钱,有些还烂在了树上。”蔡思杰说,如何挖掘枇杷附加值,成了一个值得研究的课题。
蔡思杰是个爱动脑筋的人。他想,枇杷全身都是宝,小时候,生病咳嗽的时候,大人就会用枇杷叶煮水,清肺效果特别好。那么,枇杷花估计也有类似的功效。他了解到,每年12月、1月,为了保证枇杷的品质,果农都会进行疏花,采下来的花瓣都直接扔掉,甚是可惜,就向浙江中医药大学有关专家请教枇杷花茶制作方法。
去年,蔡思杰尝试着收购了一批枇杷花瓣,进行低温干燥加工,制出了15斤枇杷花茶,每斤价格2000多元,没想到一下卖完了。除去自己的加工费和包装费,他将其中利润全部返还给了农户。
“赚钱不是我的目的,枇杷花变废为宝,一来可以增加枇杷种植户收入,二来疏花工作带动当地一部分农民就业,而且也延长了枇杷产业链,产生更好的经济效益。”蔡思杰喜滋滋地介绍,今年预计能加工50斤枇杷花茶,不少去年的“回头客”已打电话过来预订,还有两位微商也加入了销售队伍。