距离圣诞节还有十多天,但圣诞营销大战已酣,尤其是寓意着“平安”之意的苹果更成不少商家争夺的主要市场。为了推陈出新,商家们可谓是各出奇招,不仅在苹果的外包装上不断突破,就连本身的价值也在飞涨,有部分“圣诞果”本身价位已经达到每个88元,可抵平时大约二十斤苹果价格。
“圣诞果”为何卖天价
昨天,市民姚先生在武康一家水果店购物时就发现,水果货架上摆着价格惊人的水果,其中一个苹果更是标价88元一个。
普通苹果的售价在3~5元一斤,什么苹果这么贵?姚先生看了一眼介绍,上面写着“世界一”的字眼,一问才知道,敢情这苹果还是“漂洋过海”从日本过来的。
当天下午,记者来到了位于曲园南路的这家水果店,就看到了陈列于冰柜内的这款苹果。看外观,它与普通苹果无异,形状饱满、颜色艳丽,不过只要一对比,就会发现它出奇大,每个苹果的重量都在500克以上,故而才被称为世界一号。
店主小新向记者介绍,该款苹果是为了预热圣诞节活动,自己昨天刚从上海拿来的货,目前售价定为88元/个。之所以会卖出高价,不仅因为“世界一”个大、味美和营养,更因为它的培育过程全部由人工完成,经过世界上最严格的农药检测标准,同时运输过程的要求极端严格,而且,保存期也是一般苹果的3~4倍。
此外,像这类水果的运输储藏成本也不容小觑。小新给自己算了一笔账,“一只100元的高价苹果,可能一棵树只有十几只达标的苹果,使得原产地价格也在15元/只,但经过多个流通环节,运输与保存占了30元甚至更高,再加上运输、保存中的损耗,批发价都在50元了,而普通水果店采购高档水果也有风险,通常也要预留70%到1倍的利润,因此,单只价格可能就会接近100元甚至更高。”
备受小众消费者追捧
水果卖得这么贵,真的有人会买吗?答案是肯定的,记者调查发现,其实近两年像这样的精品水果店在我县还真不少,高档的水果反而卖得很好,店老板丝毫没有愁卖的说法,就像眼前这款苹果,刚刚发布,就受到不少人青睐。
记者在店中驻足观察了片刻,在这间有几十平米的水果店里,前来光顾的客人不在少数,一些年轻人,已然成为购买的主力。“我觉得88元一个,这个价格很实在了,去年那些大型商场里这同样的苹果价格是158元一个。”被天价苹果吸引而来的张女士对于高端水果市场也十分了解,她向记者介绍这样的苹果虽然贵,但是吃着也很放心。
“确实有点贵,可是一分价钱一分货。”市民刘女士表示,88元一个的苹果太贵,对于普通市民来说想都不敢想,不过用于节日馈赠,或者偶尔尝尝鲜也未尝不可。“相比高档烟酒,高档水果的价格还是比较实惠的,比如说,一条中华香烟的价格可以买好几箱水果,拎在手上又好看,何乐而不为呢?”她向记者感叹。
正是因为这类小众消费者的追捧,如今,高档水果店的生意也日渐红火。“这段时间,高档水果都卖得很好,有时候一天能卖几十箱。像现在的话,一天也能卖出十来箱,总体还不错。”店主小新向记者介绍了店里这些高档货的销售情况,“卖得最好的是车厘子,另外西瓜、榴莲、梨子、苹果也都卖得不错。”