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两“姐妹”年过半百走心开民宿
www.dqnews.com.cn 2016-08-29 德清新闻网

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  在莫干山镇后坞村的一处拐角,绽放的鲜花、暖黄的灯光,给这个绿意葱茏的村庄带来了一抹别样的颜色。

  这家民宿的主人是杨革伟和叶琳飞。她们俩人年纪,一个49岁,一个53岁。半百的她们重新站在了创业的起跑线上。用她们的话说:做民宿,就是换一种活法。

  坚持手工生态

  花店搬进民宿里

  扎着麻花辫,踮着脚尖、双手拨弄着被风轻轻拂动的竹制风铃,耳畔传来叮叮当当的声音。阳光洒在杨阿姨的身上,她浅浅地笑着,正巧暗合了身上那种清逸的范儿。

  杨革伟一直在武康吉祥街经营着一家花店。知命之年,她却关掉花店,跑到深山里开民宿,生活轨迹反差之大,一度让杨阿姨周围的朋友瞠目结舌。

  “活了大半辈子,一直以来都是为孩子在打拼生活,到了这个岁数,需要为自己活一把。”杨阿姨豁然地说,民宿能让她享受生活的同时还能借此营生,是一种完美的契合。

  杨阿姨告诉记者,其实叶琳飞与她整整相差了一辈,是她的姨妈。因为两人年龄相仿,平时像姐妹一样相处。当时,她说了开民宿的想法后,得到了叶琳飞的支持,就风风火火干了起来。

  为了让她们的民宿——觅静·居最大限度地融入后坞村的自然环境,从设计到施工,杨阿姨都是亲力亲为,坚持打造一个手工生态民宿。

  大到吧台、走廊,小到纸巾盒,每一处缝隙,民宿上下都散发着杨阿姨追求手工的那股极致气质。她利用山上的竹子,一根一根搭起了民宿的骨架、室内的吊顶,根据竹子不同的铺设方式,拼出一个个富有变化的图案。对于一些细巧的紫竹,她在竹子上打孔,将竹子串联起来,长度整齐的竹帘一字排开,与竹板风铃一起随风摇曳。

  闲来的时候,杨阿姨总喜欢坐在风铃下静静地插着鲜花,让时光在鲜花的摆弄间缓缓流淌。“插好的花都会被摆放在民宿的七个房间里,给客人营造一个浪漫的氛围。”杨阿姨说,试想着,游客们来到这处宁谧的村庄安静地住下,静看花开花谢、笑观层峦叠嶂,仰望璀璨的星空,感受乡野独有的一份浪漫。

  用吃的喝的

  抓住客人心

  叶琳飞是土生土长的后坞村人,屋后的一片菜园是她的“开心农场”。两位阿姨都烧得一手好菜,这香飘十里的山间美味,引来不少食客探访,好多人表示“来了还想再来”。是什么“山珍海味”让食客流连忘返,记者走进了觅静·居的厨房一探究竟。

  厨房里的食材并不稀奇,几乎菜场里都能找到。“这菜的种类是不稀奇,但都是我自己种的,真正的纯天然无公害高山食品。”说起自己的菜,叶阿姨内心掩饰不住的自豪。

  煤气灶上的一个个炖锅内,金黄色的浓汤正在咕嘟嘟地冒泡,杨阿姨说这是每位客人必点的菜——老鸭煲和土鸡煲。

  “客人们都说尝出了家里的味道。”叶阿姨说,自家的鸡和鸭就在山林里放养,从来不喂饲料,吃的都是山里的小虫,肉质有嚼劲,鲜味全靠慢火一点点用心熬炖出来。

  除了山间美味,叶阿姨还为每位客人提供“神仙水”。据说喝了这水,夏天不会中暑。叶阿姨亲自去后山采摘一味中草药,与老姜一起熬制,每天清早起来第一件事就是准备一大锅“神仙水”。客人们出门前装满水壶,带着阿姨的关心尽享山水之乐。

  土洋结合

  擦出别样火花

  “我只会干一些农活,她生活讲究情调,土和洋的结合,碰撞出不一样的火花。”叶阿姨不善言辞,笑着总结起自己与杨阿姨的组合方式。

  此时,一旁的杨阿姨正在招呼刚从南京赶来的客人,她亲切的话语、和缓的动作,一颦一笑之间露出一股淡定的从容。“一旦喜欢、认定了这件事,便很自然地投入进去,这间民宿,不仅是我的事业,更是理想中的生活。”杨革伟说。

  在这里住下,一边感受杨革伟阿姨的小资浪漫,一边体会叶琳飞的朴实温馨。大概也正是这份特别,让民宿周末的预订量非常不错,有不少客人还成为了回头客。杨革伟说,每次客人来,总不忘对她们两位老板的故事好奇。每每听完两人开民宿的初衷,客人们都是感慨连连。除了民宿的手工设计、老鸭煲的鲜美香醇,还有对两位阿姨一把年纪仍然心中有梦,热爱生活、精心雕琢事业的一份敬佩。

作者: | 见习记者 王钰涵
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