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新市古镇的快与慢
www.dqnews.com.cn 2016-08-26 德清新闻网

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傍晚六点多,天未黑透,茶馆已有生意。
 

古镇人气渐旺,引来桐乡河山一企业拍摄宣传片。

 

  新市西河口的清晨,古朴恬静,属于居住在这里的居民。老太太生起了煤饼炉,大爷在河埠头清洗着拖把。

  而这里到了夜晚,热闹喧嚣,属于喜欢休闲的年轻人。走两三步就是一家茶馆,到了周五,沿河基本很难找到空位。

  这两年,这个“藏在深闺无人识”的原生态小镇正逐步摆脱单一标签,悄然发生改变。

  茶馆占据

  古镇商业“半壁江山”

  2014年,新市姑娘蔡婷婷与合伙人一起在西河口租下一幢二层民居开了茶馆,取名“言磨时光”。她说,去年开始游客慢慢多了起来,一天营业额有500元左右。今年游客更多了,但奇怪的是,日均营业额与去年相比却少了100多元。

  蔡婷婷观察了一阵发现,游客虽然多了,但多的是旅游团,受行程及时间限制,进店消费意愿不强。导致营业额下降还有一个重要的原因,就是竞争对手多了。

  新市镇旅游办主任陈皓说,目前古镇景区内一共有60多家商户。茶馆有30多家,占据了古镇商业的“半壁江山”。2014年,西河口就只有3家茶馆,2015年15家左右,今年三四月份以后,一阵风似的开出了十多家。

  同质化竞争并不是什么新鲜事。仙潭吟馆的徐传忠说,70年代,主要依靠水路通行,南栅的新市轮船码头很是热闹。现在的古镇景区是前往码头的必经之路。一路上,粮油店、百货店、羊肉店、茶馆店,不一而足。“那个时候,光是直街几百米的距离,就有七八家茶馆店。”

  让蔡婷婷等店主颇有微词的是一些不规范现象。“有一些居民搬个桌子、放把椅子,就算开张了。房子是自家的,开店成本低,平时收费15元一杯,遇上熟人可能就收个10块。”蔡婷婷希望相关部门能够加强监管,避免古镇景区内出现恶意竞争。

  特色店铺

  “杀出重围”

  看不到硝烟的江湖,也有店铺依靠特色“杀出重围”。

  今年7月,原本开在太平桥堍的莫干山黄酒直营部搬到了新市古镇入口处的陈家潭。老板许可佳3月份接手直营部。他翻看了账本,发现旅游团虽然天天来,但连续几天不开张,一瓶都卖不出去的情况却时有发生。

  许可佳在化学相关行业做了两年研发工作。接手这家店铺,一没经验,二没客源,为什么还要迎难而上?“新市有羊肉黄酒节,而且莫干山黄酒这个品牌已有一百多年的历史,用文化带动旅游,旅游带动经济,好好经营的话,不可能做不好。”

  太平桥堍的房子到期后,许可佳搬到了现在的地方。只一个月,直营部就实现了盈利。许可佳算了算,以往月销售额最高也就7000多元,现在翻了倍,“7月份最大的一单业务就有5000元。”

  位于西河口138号的林氏烧麦上过很多次电视,可以说是新市的明星小吃。八月初,店铺装修一新,并更名为“林小麦爷爷的店”。问及为何更名,做了三十多年烧麦的店老板说:“都是我儿子的主意。”

  店老板的儿子林啸今年34岁,在他看来,店铺可以在主打产品烧麦之外做一些尝试。“夏季一直是小吃的淡季。像我们的店虽然位置很好,但一般做到下午四点左右也就打烊了。重新装修后,新推出其他小吃、冷饮之类的产品,营业时间延长到了晚上八九点。”

  商户还是觉得

  发展步伐太慢

  茶馆一家接着一家开张,是新市古镇旅游提速发展的体现。但在采访过程中,仍有商户觉得发展步伐太慢了。

  “目前,新市古镇的旅游产业链并不完整,如果走快一点,逛一圈一个小时都不用。配套设施也不齐全,旅行团一多,旅游大巴停哪儿也是个问题。”说这话的是洪顺丝行老板宋莲美。

  春秋旅行社一位不愿透露姓名的地接导游与宋莲美看法差不多。她说,只有两日游的团才会把新市古镇放进去。古镇景区太小,缺乏亮点,难以留住游客。来了新市,游客晚上还得回武康住。

  宋莲美是土生土长的新市人,之前在苏州经营着一家旅游公司。2013年夏天的一个午后,她帮朋友捎带手工丝绵被,在大妈们拉丝绵的时候,她在景区闲逛了起来。“周边的古镇如乌镇、西塘商业化发展之路近乎成熟,新市古镇这么漂亮的地方为什么不开发?”十多年的旅游行业从业经验,让她意识到古镇要发展是迟早的事。

  宋莲美邀请了苏州一些旅行社来踩线,同行觉得新市古镇文化底蕴深厚,适当加以开发,可以成为一条极具潜力的古镇游线路。当年秋天,宋莲美便从苏州回了新市,先后投资了丝行、湖笔馆、茶馆等多家店铺。

  随宋莲美一同而来的还有江南古典秀丝行的老板杨付奇。他坦言,新市镇对早期入驻的商户在房租等方面给予了一定扶持。尽管有政策扶持,丝行的经营状况也仅仅是保本而已。

  宋莲美认为新市古镇可以增加旅游体验,利用水资源开发游船、挖掘戏台推出地方特色的曲艺节目,展示新市的民俗风情。“这些要是没有相关部门的支持,就只能停留在设想阶段。”

  古镇保护

  与开发并重

  商家的这些担忧,相关部门怎么看?

  记者了解到,近年来,新市古镇景区门票针对旅行社放宽了优惠,以增加人气,带动旅游收入的增长。

  新市镇旅游办也正着手加强经营户规范管理。近期,镇上就联合县旅委、县公安局、县市场监管局等部门,对景区内的经营户进行了培训,要求经营户诚信经营、安全经营。接下来将提高经营户准入门槛,进驻景区的商户既要体现新市文化内涵,又要符合景区业态发展方向。

  至于要不要加快开发步伐?新市古镇旅业发展有限公司总经理舒红星给出的答案是肯定的。“新市古镇坚持保护与开发并重,传承和挖掘并举。发展要速度,但对于投资方,我们还是坚持宁缺勿滥的态度。目前,有两家公司正在和我们洽谈合作意向。同时,新市古镇保护与开发详细规划正在制定当中。哪一幢房子要拆,哪一幢要保护,在详规中都将加以明确。” 古镇保护与开发,基础设施先行。针对停车难问题,新市镇计划在东升公园东侧建设环城东路停车场。在该停车场建设期间,原来的新市米厂将被用作临时停车场。据了解,新市米厂的老厂房已经开始拆除,有望在旅游旺季到来之前投入使用。

一人财话

切勿心浮气躁

  古镇的发展快一点好还是慢一点好,当然是快一点好,但当快一点与古镇保护相矛盾时,我们宁愿慢一点。单从古镇旅游角度看,与乌镇、周庄等附近古镇相比,回顾新市半个多世纪以来的得失,新市旅游业之所以起步较晚,是因为在乌镇、周庄“不发展”的时候,新市已然“发展”了。

  年长的新市人说起新市城镇建设的“败笔”,都会谈及宁夏路的开发。但是,在半个世纪前,几乎人人都会对宁夏路的开发拍手称快,因为建设一条像杭州城里一样宽的马路是当时的新市人最向往的。但如今,原本有着水街优势的宁夏路,成了新市古镇的痛点。

  可谓此一时彼一时。毋庸置疑,周庄的有效保护是由于当地太难通公路了;乌镇在二三十年前,乌镇居民因为深感乌镇太落后,尤其是年轻一代纷纷离开乌镇赶赴县城梧桐定居。谁知道,所谓的落后,成就了保护。所以,无论你对新市古镇的发展有着怎样急迫的心情,一旦心浮气躁,就容易失去定力,或又将失去一次后发优势。

 
作者 | 记者 虞高岚 通讯员 俞大庆 李国琴 朱柏平
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