在新市古镇的听雨茶馆,一种老味道冷饮——“木莲冻”重出江湖。这种木莲冻呈现透明的果冻状,稍稍品尝一口,更是沁人心脾透心凉。据老板介绍,这木莲冻用老底子方法制成,加入了薄荷和冰糖,是老底子夏天里的消暑良品。
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