近日，记者经过德桐公路新市镇孟溪村西坝头组时，看到路口草莓摊的招牌上写着“出售巧克力草莓、奶油草莓”。奶油草莓大家应该都很熟悉，而巧克力草莓会是什么呢？

　　记者带着疑问走进不远处的草莓大棚。得知来意的大棚承包商吕留山告诉记者，巧克力草莓并不是巧克力味道的草莓，是草莓的一种新品种，近两年在德清开始大量种植。

　　吕留山在孟溪村有8个草莓大棚，占地5亩，其中巧克力草莓、奶油草莓各有4个大棚。他分别摘了巧克力草莓和奶油草莓给记者做对比，外观上看巧克力草莓长得比奶油草莓要长。记者品尝了一下，的确没有尝出草莓有任何巧克力的奇特味道，但与普通的奶油草莓相比，巧克力草莓的味道要甜一些，草莓的香气要浓一点。

　　记者查找资料后了解，所谓的巧克力草莓品种名为“红颜”，是近几年才从日本引进的新品种，主要特点就是香味浓甜度高，甜度能达到12%以上，大大超过市面上普通草莓的10%，被公认为最好吃的草莓品种之一。巧克力草莓的果形大，平均单果重15克左右，果实呈长圆锥形。

　　果实成熟后，相较其他鲜红色的草莓，红颜草莓的果实颜色呈暗红色。正是因为红颜草莓香味浓郁，偏暗的颜色又与巧克力有些许相似，才有了“巧克力草莓”的名字。

　　吕留山介绍，巧克力草莓和奶油草莓的售价近期都是15元/斤，刚上市时是30元/斤，两种草莓的售价一直都一样。从草莓旺季时的销量来看，消费者还是对熟悉的奶油草莓更为青睐，吕留山的大棚里每天大约能卖出70斤左右的巧克力草莓，销量仅为奶油草莓的一半。“我引进巧克力草莓品种主要是为了丰富顾客的个人口味，顾客来采摘选择更多一些。”