“毛毛菜便宜卖啦,两块钱五棵……”星期天下午,记者在乾元西郊路停车场门口,听到一卖菜的摊主在卖力地吆喝着。
哈,有意思,蔬菜论棵卖,还真是第一次看到。仔细看,因为下雨,摊主将大部分菜用布盖起来,只有少部分露在外面。两元钱五棵,掂掂分量有两斤多,水灵灵的十分新鲜。
“怎么这么便宜?”记者与摊主攀谈起来。摊主姓孙,是安徽人,在余杭獐山包了不少地种蔬菜。毛毛菜是土话,学名叫九五菜。既可炒来吃,又可放汤。江南一带有句老话:“三天不吃青,两眼冒金星。”冬天吃青菜,其它三季多是毛毛菜。毛毛菜生长周期较短,从种苗到收割只要一个月时间。去年清明前后,毛毛菜一直俏卖,批发价格在一元多一斤,所以,今年孙师傅把其中20多亩土地都种上了毛毛菜。
这段时间,雨水充沛,菜是唰唰唰地往上长,水灵灵的卖相极好。但是,正因为去年种毛毛菜的都赚了,所以,今年种毛毛菜的菜农特别多,目前大量上市,市场很快就饱和了。以前孙师傅不需要到市场上去零售,都是贩主上门。但是今年要菜的贩主很少,批发也只有四五角一斤。菜长在地里不收要老掉,只能拿到市场上来卖。因为平时不零售,家里没备电子秤,反正菜也卖不起价钿,干脆两元钱五棵,随便挑,都在两斤以上。孙师傅说,亏了,亏了,今年连成本都收不回来了。但孙师傅也是个十分豁达的人,马上笑着说,种菜和做生意一样,有亏有赚正常的,以后尽可能地搭准市场脉搏,做到多赚少亏。
因为便宜,不断地有顾客前来交易。居民吴阿姨说,真当便宜,两块钱毛毛菜,可炒两盆子。