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五月桑葚甜 采摘正当时
www.dqnews.com.cn 2016-05-03 德清新闻网

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  在鲜花盛开的季节,与桑葚来一场约会。昨天,为期一个月的“第二届桑果采摘节暨桑农运动会”在钟管镇曲溪村拉开帷幕,优美的歌舞、欢腾喜庆的舞桑龙、美味的桑果吸引了300多位游客参加。

  蚕桑文化有内涵

  开幕式上,温婉动人的歌舞,欢腾喜庆的舞龙,还有讲述蚕桑文化的《扫蚕花地》,富有本土特色的精彩节目在台上轮番上演。现场还有跑蚕凳、滚蚕扁、挑蚕茧等趣味竞赛;敨绵兜、桑圆茧圆制作等传统手艺的展示,诠释着蚕桑文化的深刻内涵,吸引着大家的目光。

  现场制作展示活动中,70多岁的曲溪村村民施根妹正和几个老人一起灵巧地摆弄着蚕茧,只见她们分工明确,剥茧、去蛹、敨绵兜,不一会儿工夫一层雪白的丝绵就呈现在游客面前。

  老人告诉记者,以前养蚕双宫茧丝厂是不收的,全部都会被用来拉丝绵,丝绵不仅可以用来做丝绵被还能做丝绵衣裤,年轻时她们一个个都是拉丝绵的高手。

  “这些节目,很有当地特色,华丽而不失淳朴。”来自杭州的游客郑金珠颇为高兴地说,“小时候,我也跑过蚕凳、挑过蚕茧。这些节目饱含的蚕桑元素,生动再现了我们这些60后70初小时候养蚕的场景,耳目一新的同时,感觉很温馨。”

  桑果采摘乐趣浓

  一边是美妙的文艺表演,而在另一头,果桑园内早已挤满了迫不及待采摘桑果的人们。跟着舞桑龙队伍一路精彩的表演来到了桑果园。一垄一垄“绿海”般的桑树映入眼帘,煞是好看。树上一串串红彤彤、紫盈盈的桑葚惹人喜爱,采一颗放入嘴里,酸甜可口。

  “萱萱,那颗桑果大,这颗也熟透了……”在桑果采摘现场,6岁的朱雨萱小朋友踮起脚尖轻轻地拉弯了桑枝,摘下了一颗又一颗色泽紫黑、硕大饱满的桑果。因为贪吃,她的嘴唇、双手都染上了紫黑色的桑果汁。

  “这些桑树是专门产桑果的,产出的果实果型大、味道好、产量高。五月正是桑葚成熟期,大概能一直采到5月底。”今年63岁的黄惠越老人在蚕种场工作了40多年,对桑树有着很深的感情。他一边拍照还一边给采摘的游客支招,“结果越少越向阳的枝条,上面的果子最甜。”

  “妈妈,这边的果子肯定很甜。”听了黄惠越老人的指点,朱雨萱小朋友又迫不及待地拉着妈妈去另一边采桑果了。

  立夏饭里民俗多

  美味的桑果吃腻了怎么办?活动现场还有村民搭灶拾柴烧起了立夏野锅饭,免费供游客品尝。

  搭灶、点火、架锅、下米和豆……饭还没熟,阵阵炊烟中飘出的令人心旷神怡的豆饭香就吸引了大批游客驻足等待。不少游客一个劲地询问:“可以尝尝吗?”开锅了,游客们端着小碗儿,一个个津津有味地咀嚼着大家亲自烹制的蚕豆饭,啧啧赞叹。

  村里的老人给大家科普:吃了“野锅饭”能使人平安健康地度过炎热的夏季,特别是小孩子,不“疰夏”。“疰夏”是一种专门发生在夏天的“懒病”,表现就是吃不下饭、精神不振,人会逐渐消瘦。饭美汤鲜之后,村民还免费为孩子称起了重。村民介绍,我们这一直有立夏为孩子称重的习俗,立夏这一天称了体重,不仅不怕夏季天气炎热,还可免除疾病,为孩子带来好运。

作者 | 见习记者 张志炜 通讯员 张亚萍
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