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挖了野菜再摘野茶

www.dqnews.com.cn 2016-03-29 德清新闻网

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在德清，春天让人感到幸福。人们不仅可以挖野菜，还可以采“野茶”。眼下正是茶叶采摘的时节，但茶园里种植的茶叶可不能随便采，但如果你认得路边“桑茶”，就可以采它回家。 近日，在莫干山镇四合村，记者看到不少当地农民都在采摘野外生长的一种树叶，他们说这叫“桑茶”，俗称“青桑头”，一种可以降血压、清凉明目的“茶叶”。据了解，桑茶树属槭树科，是天然野生木本植物，因此它并非真正的茶叶。它发芽比茶芽早，一年只有春季一次。  一般，村民都是采摘回家自己炒制和享用。如今，因为桑茶神奇的降血压功效，深得消费者喜欢，也有不少村民还会出售，价格可以卖到100元一斤。

作者： | 记者 杨晓燕

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