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逛古镇尝美食感受别样年味
www.dqnews.com.cn 2016-02-15 德清新闻网

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去年在央视的春晚里看古镇,今年举家来访游古镇。来自苏州的周顺德一家笑着说道,今年年初三,老周一家来到了新市古镇,虽然提前做了功课,但原汁原味的古镇老街,还是给了老周一家额外的惊喜。除了名人故居、老字号美食,去年年底竣工的亮灯工程也扮靓了新市古镇。

白天尝美食读历史,晚上沿水街品香茗。自驾游的老周一家,跟随着一拨拨游客的脚步,在喜庆的春节里来了一趟古镇日夜游。

 “今年天气好,景也美,游客比想象的多呀。”听着一句句吴侬音,老周竟觉得有几分熟悉,走在古镇的青石板路上,偶尔还能与沿街店铺的老板闲聊上几句。古镇里茶糕、烧麦铺子、茶铺的“掌柜”均反映,今年春节的游客明显多于往年。

古镇西河口的林氏烧麦门前特别热闹,闲步于此的游客都会驻足带上几份烧麦。摊主儿子林啸和母亲这两天一直在店里忙着做烧麦。虽然叫来4名阿姨帮忙,但烧麦出锅的速度还是没赶上顾客的需求,为了尝一笼热腾腾的烧麦,水街旁的石板路上常常排起蜿蜒的长队。

同样设在西河口的“广福斋”茶糕铺为了尽可能满足顾客的需求量,摊主茅金祥在春节期间都是凌晨3点不到就开工了,因为每天的预订量就很大了,加上络绎不绝的游客,每天销售近万份,茅金祥直呼来不及做了。“虽然生意好了,但这质量关还是不能放松。”茅金祥说道,为了做好小小的一块茶糕,茅金祥每天亲自到菜场选新鲜的猪肉,连粉都是亲自赶到乡下去碾制。

白天的古镇就像这些美食上的阵阵热气,感受的是春节里的热闹,晚上的古镇就是一杯杯清茶,透着幽静中的美。

回到宾馆歇息后,夜一黑,老周一家再次来到了古镇,在青石板路上的茶铺闲坐片刻,映入眼帘的是水上一座古镇,水中一座古镇,以青石板分隔。无风的夜里,分不清哪处是实景。

如果我们走散了,就在“老地方”相会。闲坐在河边的藤椅上,老板娘汪瑾与老周闲聊着,随着古镇旅游经济的开发,沿街的店铺也越来越多,赶着春节里的好天气和好景色,茶馆、咖啡馆夜夜都是营业到12点多。顾客往往点上一杯清茶,就能静静地坐在河边,尽情去欣赏着古镇美景。

 “等政府把三个半岛建起来,或许古镇将会变得更美。”茶馆老板杨付奇说道,在闲聊中,这位安徽小伙笑着说起,自己曾经也只是一位游客,被古镇的人文美景吸引留在了古镇,如今在古镇开了三家店。

 这是一座原汁原味的古镇,也是一座鲜活的古镇,老周述说着自己的游玩感受,在春节的人潮里,还有许许多多像老周家一样的游客,在喜庆的节日里,感受着这一份我们身边的美。

作者 | 见习记者 俞晓勤 文 记者 姚海翔 图
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