近日，记者在武康塔山森林公园看到，几位妇女正在一株矮树下捡拾着什么东西。走近一看，这些人是在收集一些圆球形的树种。

    一位妇女告诉记者，她们捡的这些树种叫做“苦籽”（音），是用来做豆腐的。“苦籽”经过浸泡、磨粉，添加在豆腐里，能让豆腐的颜色变深，口感变苦，这样做出来的豆腐不但风味独特，还有保健的功效，家里人都爱吃。所以，每年秋季，她们都会结伴到野外去采集“苦籽”。但这“苦籽”究竟是什么植物，有什么样功效，她们却说不出个大概。

    那么，这“苦籽”究竟是否可以食用呢？记者请教了专业人士后了解到，妇女们收集的这种“苦籽”，是苦槠树的果实，这种果实含有大量淀粉，浸水脱涩后即可作为食材。苦槠种子有通气解暑，去滞化淤的功效，还能止泻，治痢疾。“苦籽”豆腐能保健一说，确有依据。