一盘炒生菜、一碗凉拌香菜……吃着自己种的原生态蔬菜,想必心情也会畅爽许多吧。
高永林师傅家住武康永安小区,但在这样的小区内,他就过着自给自足的“田园生活”,因为他在顶楼的阳台倒腾了一个小菜园,里面生菜、丝瓜、苦瓜、秋葵、茄子,种类多到吃不完。
高师傅家的顶楼阳台大约8平米,放着近50个泡沫箱子,“这些箱子都是我在农贸市场买来的,2块钱一个,今年把盒子全部翻新,往年可要四五块钱一个。”指着阳台上的盒子内鲜嫩的几棵生菜,高师傅告诉记者,这些现在就可以吃了,但长得太好,舍不得摘下来。再过些日子,它们还会像包心菜一样卷起来,一棵能烧一盘呢。
住在六楼直通顶楼的阳台,高师傅的这片菜园已经有四五年的时间了,“当时想着可以打发时间,阳台也空着,就琢磨着种些东西。”高师傅告诉记者,刚开始阳台上种的全是花草,但它们只能观赏,虽然也能打发些时间,但总觉得少了些乐趣。于是他便琢磨着开始在阳台种菜。
“在部队当了14年炊事兵,对食物就不由自主的上心。”平日里,高师傅是家里的大厨,打点着一家大小的吃饭问题。看着空着的阳台,高师傅就买了几个泡沫盒子,洒了些种子,兼任起“农夫”的角色,如果种得成功,说不定家里就不需要买蔬菜了。
就这样,一种就种了5年。
现在天气回暖,正是种菜的好时节,阳台上香瓜、四季豆、茄子等小苗都长势喜人。指着已有半米多高的丝瓜苗,高师傅自豪地告诉记者“别人家的藤都还没上去呢,我的已经这么高了,过段时间就会开花了。”
但阳台菜园也不是这么简单就能成功的,节气、阳光、肥料都影响着蔬菜的生长。就算高师傅这样的“资深菜农”,也有失败的时候。去年此时,阳台上的西红柿在三天内全部蔫了,原因就是肥料放得太多。回想起一个个拳头大小的西红柿就这样浪费了,高师傅十分心疼。
因此,今年高师傅十分上心:“每天早上来清理一次,除除草再浇点水,肥料也不多放。”高师傅所说的肥料是天然的鸡粪,种出来都是天然有机蔬菜,除了自己吃,高师傅还经常送给朋友街坊。
“有一次,我将菜园的照片传到了QQ空间,不少人都来问我要蔬菜,我的有机蔬菜人气比我高多了。”看着自己精心护理的成果,高师傅说道。