新茶饱满质量好于去年

　　青青茶园满山飘香。昨天武康镇民进村小内祠基地，80名来自全国各地的采茶工在莫干山双丰茶业有限公司董事长张晓英的带领下，开始了今年第一批莫干黄芽的采摘。

　　昨天上午的气温就达到了20度左右，望着漫山遍野的碧绿茶园，张晓英与公司总经理倪锦涛高兴地笑了：今年的天气比往年好，芽头爆得很饱满，今年茶叶的品质肯定好过往年。

　　原来，今年的首批莫干黄芽采摘期比去年推迟了10多天。“因为前一阶段的连续阴雨，正为茶叶输送了难得的营养，让它们长得更茁壮，同时又不疯长。”倪锦涛说，虽然这样，因为阴雨后的天气转暖很快，前段时间还在穿羽绒衣，现在就穿衬衫了，因此今年采茶的速度要加快。去年头批茶叶开摘时，首批采茶工只招了20多名，而今年首批采茶工却有80名。而到旺产期，还将有一两百名采茶工来这里采茶。

　　一个上午采下来，多的采了一斤九两鲜叶，少的也有半斤。倪锦涛说，今年采茶不求数量，只求质量，因为头茬莫干黄芽品质肯定不错，因此采摘时更要讲究些，就是严格要求一芽一叶，这样泡出来的莫干黄芽鲜香幽嫩，味道好。

　　来基地指导采摘的县农业局经作站站长胡建平也开心地说，今年的茶叶质量肯定要好于去年，趁天气好，我县各个茶场也要尽快组织好采茶人力物力，在25日左右全面开采，抢摘好今年的茶叶，提防不可预料的倒春寒来临。