记者 袁燕芬 文
见习记者 李杰 图
“感恩吃素,欢迎光临雨花斋。”近日中午,记者来到位于武康私营城同心路118号的雨花斋。刚走到门口,几位义工便躬身相迎,走进里面,朴素的木制桌椅和轻柔的音乐呼应,让人倍感亲切。
正值午餐时间,雨花斋一楼的大厅坐满了来吃饭的客人,今天的素食是咸菜豆腐、青菜、莴笋和紫菜汤,清爽的三菜一汤。69岁的李杏珍是振兴社区的环卫工人,结束了上午的清扫工作,她便像往常一样,和同伴鲍法鸿走到雨花斋,等待开饭。
李大姐告诉记者,自从去年雨花斋从中利达搬到私营城之后,她和同伴们的中餐问题就解决了。“中午时间紧凑,没时间回家吃饭,以前买一包泡面或者带点冷饭就算解决了,但是泡面不解饱,冷饭不易消化,一直以来这么含糊地解决中饭问题,还落下了胃痛毛病。”因此,有一个免费提供热饭的地方,李大姐和同伴们都很感激。一旁的鲍法鸿补充道:“这里的工作人员从来不嫌弃我们,招待得十分周到,提供免费的素食,我们都很感激,在她们的引导下,我们还学会了感恩词。”
当天,雨花斋来了一位新朋友。开饭前,义工沈小丽特地向他温馨提示:要光盘,吃多少盛多少,善待食物。这位新朋友来自湖州,慕名而来,就是想体验一下雨花斋和谐的氛围,当记者上前询问时,他说:“这里非常好,自己本身是素食主义者,希望可以将这样的机构延伸到湖州,让湖州的市民也能感受到这样的友善和感恩。”
嵇丽莉的父亲嵇先生是德清雨花斋的创办者。2012年的一次机缘巧合,他与女儿、女婿了解到了雨花斋,这个免费吃素食的餐馆就在嵇先生心中落地生根。经过实地考察,嵇先生决定将雨花斋延伸到德清,把自己位于武康中利达花园40幢101室的房子改造成了餐馆,把自家种在武康城山脚下的蔬菜每天运到这里。女儿也从单位辞职,专心致志做起了义工,德清雨花斋就这样开张了。据悉,目前雨花斋在全国已有24家。
光临雨花斋的大部分人都是年龄偏大的中老年市民和一些弱势群体,能让他们吃一顿热乎的饭,是雨花斋一直坚持和贯彻的初衷。
雨花斋有两名厨师,董文超是其中一位。从菜场熟食摊位的老板变身义工厨师,董文超说这牵线搭桥的“月老”正是本版。2012年董文超在报上看到关于雨花斋的报道,这个免费开放为市民提供素食的地方就被董文超记在了心上。“没过几天就和老婆寻了过来,吃完他们提供的午饭之后,就渐渐生出了想要加入的想法。”
去年,雨花斋搬了新地方,规模也逐渐扩大。董文超忐忑地跟老婆说了自己想加入的想法,老婆竟然全力支持,这让董文超有些喜出望外。“原本想着怎么说服她,没想到她跟我想到一块儿去了。”
雨花斋负责人嵇丽莉告诉记者,雨花斋的70名义工都是得到了家庭的全力支持,他们的家人也是雨花斋的顾客,这是一个大家庭,相处得十分融洽。义工们也有一个诚挚的愿望,那就是希望来这里的每个人都能学会感恩。