只要你来到新安舍南村,一提起她的名字,老的少的没有一个不晓得的,她养的鸡,有一个别出心裁的名字——“虫子鸡”。她就是沈桂英,如今的她也早已是德清县里小有名气的创业明星。
近日,走进沈桂英位于莫干山镇高峰村的虫子鸡养殖场,她和丈夫正忙着将一个个咸蛋进行包装。“受禽流感的影响,这些鸡蛋前阵子都滞销了,我现在做成咸蛋投放到市场,希望能打开销路。”一边麻利包装一边告诉记者。这位虽然只有初中文化的农村女,在多年养殖业的摸爬滚打后,越来越具企业家的眼见。
经济压力大 萌生创业念头
“我有两个孩子,家里的经济压力越来越大,靠每月那点工资,连基本生活都难以维持。”说起当初为何要创业,沈桂英的想法很简单。
2007年,沈桂英在海宁一家企业做仓库管理员。每个月就拿1000多块钱的工资,勉强维持家里的开支。那时两个孩子又面临升学,经济成了沈桂英不小的负担。
偶尔间,沈桂英从湖南卫视一档节目上看到用蝇蛆养殖生态土鸡的信息,她觉得这是个好路子。刚巧,不久后湖州电视台又播放了一个安吉人养殖“虫子鸡”致富的新闻,沈桂英顿时萌生了自己养殖“虫子鸡”创业的念头。
除了从新闻上了解到的大概信息,对于“虫子鸡”的养殖,沈桂英一无所知。于是,通过湖州电视台记者的联系,她到了安吉拜师学艺。几个月后,花费千元学得满身技艺的沈桂英回到新安镇舍南村,她的“虫子鸡”养殖场正式启动,首批1000羽小鸡开始饲养。“当时没有积蓄,两个月3000多块工资全部投入了。”当时的沈桂英,有着破釜沉舟般的决心。
养成“虫子鸡” 销路遇瓶颈
按照学到的方法,以及自己的摸索,沈桂英的第一批“虫子鸡”养得很好。但是她面临了一个新的问题,这些鸡怎么卖?“我用了最笨的办法,市场、饭店一个一个去跑。”沈桂英跑了几个月,但是效果很不好。“主要是价格贵,当时一只虫子鸡,只有3斤重左右,可是要卖100块一只。其次没有品牌,没有人相信这个虫子鸡比普通鸡好。”沈桂英很无奈,也慢慢开始总结经验。
然而,一边是1000多只鸡,打不开销路,一边是不断借款、贷款如无底洞一样的投入,沈桂英的做法也遭到了家人的强烈反对。“要么不做,要做了我就不会半途而废,我养殖鸡和鸡蛋价格高,但品质好,我相信肯定有市场前景。”沈桂英的骨子里似乎天生有股韧劲。尽管当时已经亏损7万多元,但是她不甘心,她始终相信这是条好路子。最终,第一批虫子鸡,沈桂英养了两年多才全部卖完。
不懈坚持 生意风生水起
沈桂英在第一批“虫子鸡”还未卖完时,她又不惜下了血本,进了2000羽小鸡开始养殖。在跑市场的过程中,沈桂英对品牌的认知越来越深刻。她决定要为自己的“虫子鸡”和鸡蛋注册商标。2009年,在镇上农业工作人员的帮助下,沈桂英为自己的产品注册了“琦露”商标,从此,在推销自家的鸡和蛋时,她更有底气了,销售也渐渐有了起色。此后,凭借着过硬的品质,以及一传十十传百的好口碑,沈桂英的虫子鸡和鸡蛋打开了销路。
去年,为扩大规模,沈桂英将她的虫子鸡养殖场搬进了莫干山高峰村的速生林。新安的养鸡场交给了丈夫打理,自己则全身心投入在这片新天地。每天凌晨5点多,她就起床忙活,一忙就要忙到晚上10点多。
如今,沈桂英的“虫子鸡”和鸡蛋还通过了无公害农产品和有机食品认证,成了江苏、杭州、湖州等地市场的抢手货。虽然生意已经做得风生水起,但是不安现状的她,还想通过电子商务来打开市场。她说,要让自己的“虫子鸡”走进千家万户。