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早春吃什么食物最养生

www.dqnews.com.cn 2013-02-26 德清新闻网

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春季如何调养才能防病强身呢？ 　　①、饮食清淡――消春火 　　春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。 　　②、辛甘之品――助春阳 　　稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。

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