9月25日下午，新市镇企事业单位食堂食品安全法律法规知识培训暨中式面点师职业资格证书培训班在新市成校开班。此次培训班是新市成校与新市镇社会事务管理办公室联合举办的，来自新市镇的30多个企事业的食品安全负责人及部份从业人员参加了开班仪式。

　　食品安全是关系着人民群众的身体健康和生命安全、经济健康发展、国家安定和社会发展与稳定的重大问题。近期，我县正在开展食品安全大整治百日行动，为了保障新市镇企事业单位食堂饮食安全和企事业单位干部职工的身体健康，提高企事业单位食品安全负责人、食堂从业人员的食品安全法律法规知识、食品安全意识、操作行为常识和面点制作技能。新市成校积极与镇社会事务管理办公室联系，组织开展了此次培训。

　　开班仪式上，新市镇社会事务管理办公室朱生华对当前食堂食品安全工作提出了要求，并要求培训人员认真对待培训，做好笔记，把所学知识运用于实际工作之中。随后，德清县卫生监督所新市分所戴天明与参训人员一起学习了相关的食品安全法律法规知识和安全操作常识。

　　据悉，根据培训计划培训班后期还将进一步学习操作行为常识及中式面点（包子、饺子、馄饨等）制作知识，最后参加由县职业技能鉴定科组织的职业资格证书考试，成绩合格者将获得国家职业资格证书。