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晚稻当早稻种 收的还是晚稻 清溪稻米创新晚稻种植模式
www.dqnews.com.cn 2012-05-09 德清新闻网

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开栏语
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  5月1日,当人们还是度假的时刻,钟管镇的清溪稻米专业合作社的田块里,50亩晚稻在当天栽种完毕。而这个种植晚稻的时节,比往年大大提前。这是清溪稻米在全省率先创新晚稻种植模式,将晚稻提前在早稻种植时节栽种。

  这样做有什么好处呢?清溪稻米专业合作社负责人王根连介绍,一般来说,晚稻的种植时间在7月底前后。可如今,一种新的种植模式已经在尝试。从理论上来说,王根连觉得是可行的。这样做的直接目的,就是使晚稻的营养生长期大大拉长,从而使清溪稻米在营养与口感上更趋上乘。

  他是根据与嘉兴农科院的合作研究中探索出的这种模式。从4月2日开始,王根连就开始在清溪稻米专业合作社的稻田里育晚稻种,这个时间甚至超过了不少早稻的播种时间。据王根连介绍,水稻可分为感温和感光等品种,感温品种的种植和抽穗主要以吸收的温度为标准,种的越早抽穗也会相应地提早,如一般的早稻;还有一种就是感光品种,这种品种的抽穗期并不会受种植时间的影响,它的抽穗期即幼穗分化必须要等到每天的日照时间短于13小时,即到农历上的立秋时节之后。

  目前王根连种的正是后者这种水稻,尽管提早了播种时间,但并不会提早水稻的抽穗期,相对的,水稻的营养生长期却得到了大大的延长,比一般的晚稻生长期长了许多,从而使得水稻得到了更多的生长和营养,使水稻的骨架更大,颗粒更饱满。所以,经过试验,虽然王根连的水稻每亩种植数目少,但亩产反而有增无减。而且它最大的特点是不用施肥,不打农药,是纯天然的绿色食品。

  为什么会想到提早晚稻的种植时间,还有一个原因是稻鳖共生的需要。根据稻鳖共生的原理,5月是甲鱼的生长期,而甲鱼的成长不仅需要水和光照,还需要相对安静的环境,所以最好能在甲鱼生长期到来之前把水稻种植好。因此,晚稻的提早种植不仅能减少对甲鱼生长的影响,同时还能使水稻吸收到更多的营养,这才使得王根连作出了这大胆的尝试。

  截至5月2日,已种下晚稻125亩左右。预计今年将种植晚稻达到1000亩,进一步扩大稻鳖共生的规模。如今,戈亭、乾元等基地基本实现了100%的稻鳖共生模式。

  王根连说,一旦这种模式的晚稻孕育成功并向全县推广,就能打破人们对于晚稻晚育的思想观念,也将大大提早整个德清晚稻的种植时间,还将提升德清稻米的整体水平。

作者: 记者 朱宇飞 实习生 朱晨杭
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