在我县东部过春节打年糕已是一个古老的传统了。但是在新市镇厚皋村看到的打年糕方式却较为新式:两名精壮的男子分成两头坐在杠子两端,脚轻点地面,一跳一跳地将纱布包着的米粉团来回压上几个回合,再制成块状的年糕。据村民介绍,这几名做年糕的师傅都是外地来的,在村里已连续做了好几天了。村民们也被新式的打年糕方式吸引,排队等着加工年糕。(记者 姚海翔 通讯员 万兴福 摄)
“年糕年糕年年高”,临近春节,打年糕是我县农村迎新年的民俗。每年张陆湾村村民都会集中在一起打年糕,今年从12月初六开始,每天前往打年糕农户络绎不绝,多时一天有140多户。平均每天用米5000斤左右,多的时候近万斤。村民表示,今年风调雨顺,粮食大丰收,多打年糕,来年会更好。(记者 宣宏 通讯员 沈海霞 摄)