下渚湖湿地，港湾众多，碧波千顷，有着丰富的动植物资源。春夏秋冬，都有着原生态的美。

　　下渚湖九龙山庄位于下渚湖畔，是农家乐中的精品。良好的生态环境，还有特色主打菜鳜鱼汤和生炒野鸭，深受上海、杭州和本地食客的喜爱。

　　九龙山庄的主人曾经从事花卉苗木生意，他把山庄也打造成了一个植物园。罗汉松、红梅、马褂木、含笑、四季竹、银杏树、香樟……其中更有价值数十万元的巨型盆景点缀其中。

　　九龙的木结构房子也是一大特色。主梁是采用从芬兰进口的特殊木料制作，请来了东阳木匠建造，造价不菲。

　　九龙的当家招牌菜是九龙鳜鱼汤，采用2斤左右的鲜活鳜鱼秘制而成，加入鞭笋、大虾、咸菜等辅料，汤浓呈白色，鲜美滋补。至于具体的配方，老板娘曹根仙摇手谢绝。“你就写上鳜鱼汤吧，其他的我就不能说了。”九龙鳜鱼汤的价格是70至80元一斤。

　　最近，九龙山庄还开发了一道新的招牌菜：生炒野鸭。记者尝了一盆刚烹制好的生炒野鸭，汤汁红亮诱人，野鸭肉质鲜嫩，味道很赞。“其他的就不多说，生炒野鸭用的是啤酒。”厨师徐良是下渚湖附近的人，他微笑着说。

　　九龙山庄的招牌菜肴还有：上汤螺蛳、咸菜鞭笋、红烧小龙虾等。