一、项目概述

葡式蛋挞制作流程繁琐，工艺复杂，全程要求手工操作，制作过程对温度、湿度等环境因素依赖性强，众多因素造成了它的高门槛，但正因如此，也造就了相对较低的竞争压力。甜蜜工坊人七年来一直秉承最传统的澳门葡式蛋挞制作工艺，采用最优质的原材料，最苛刻的技术要求，力保每位顾客都能吃到最正宗、最原味的葡式蛋挞。

“甜蜜工坊”为国家商标局注册商标，无论是在传统媒体还是网络平台我们都拥有很高的评价，杭州多家电视台曾做过专题报道，我们甜蜜工坊人将视加盟店为自己的直营店，力求共同发展，共同维护“甜蜜工坊”良好的品牌形象。

二、经营模式

甜蜜工坊以特许加盟方式发展合作加盟店，对于下岗、事业等帮扶人员实行零加盟费，降低创业风险。对于产品总部提供半成品及原料的配送，加盟店进行后期简单加工。

三、项目投资及每月获利情况预测

注：1.本表不考虑今后扩大营业后的追加投资所需的费用

2.以上财务数据以杭州舟山东路店为依据

3.以上财务数据仅供参考

四、加盟流程

1、加盟商要求：通过各种渠道深入了解并认同甜蜜工坊产品，确信甜蜜工坊的品牌；有良好的个人信誉；愿意按照总部的要求处理每天的日常经营事宜；愿意接收连锁总部的培训和管理。

2、流程：咨询、洽谈加盟事宜；调查商圈、协助选定店址；签订加盟合同；接受总部培训、协助办理相关手续、设计店面、进行装修。

五、风险制约分析

店面的选择是成功的重要因素，选定前务必对人流量、人群结构、周边环境做详尽调查。

六、项目单位

杭州市拱墅区甜蜜蜜蛋糕店      地址：杭州市德胜新村20幢一层